Die Dillblüten sind sogar in der Blumenvase schön anzusehen! Hier die Dillspitzen für den grünen und den Gurkensalat. Mühsam ist der Dill jeweils vom Unkraut, neudeutsch Wildkräuter, zu befreien. Dillblüten. Nur schön anzusehen oder auch zu verwenden? Selbstverständlich! Zum Einkochen der Gurken gehören sie ebenso wie der ausgereifte Samen.
|